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Según la AEC, la Asociación Española para la Calidad, el Lean Management se entiende como un nuevo modelo de negocio que tiene como objetivo ofrecer un rendimiento superior para los clientes, empleados, accionistas y sociedad en general. Es decir, el Lean Management es la guía para recorrer el camino de la mejora continua y alcanzar la excelencia en los procesos mediante la eliminación de todo aquello que supone un despilfarro ...

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Cuando hablamos de lean manufacturing (concepto traducido a veces como “producción ajustada o sin desperdicios”), nos estamos refiriendo a una filosofía de gestión orientada a la excelencia;  en la que se trata de eliminar todos los procesos o tareas que no aportan valor  aprovechando al máximo los recursos, experiencia y know-how de la organización. Dadas sus ventajas, muchas empresas han intentado implantar este modelo en los últimos años. Sin embargo, ...

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